2006-01-16 今夜はおでん ごはん 今夜は おでん! うきうきワクワクのおでん! 好きな具は、なにをおいても、まずたまご! その次に大根と餅ぶくろ。 そのまた次が、すじ、ちくわぶ、じゃがいも。 タコとか、たらこもかなり格上。 はんぺん、ボール、ゴボウ巻きも脇を固める大切なアイテム。 じっくりいい味を醸すのはこんにゃく。黒くてツプツプがたくさん入っているのが好き。 厚揚げやがんもどきも、つゆだくを演出して捨てがたい。プラス熱燗で、生きてて良かった! 幸せな週の始まり。