2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

戻り鰹の漬け丼

秋は、青魚がおいしい季節です。サンマを筆頭に、アジ、イワシ、サバ、そして、カツオが、お腹周りに脂を乗せて、潮の流れに乗って、ニッポンの食卓にやってくるのです。全く以て、どれもこれも、みんなおいしく誘惑するものだから、どなたを選ぶべきか、ど…

鷄蔘湯と日光でパワーチャージ

先週末は、あの世に思いを馳せるくらい疲労困憊してたけど、なんとか回復。とはいえ、この3連休のうち2日間は、なんとなくグッタリすごし、この秋の第一作目の石けんをぜひとも作ろう、と思っていたのに材料もレシピもほっぽり出しちゃったし、やる気まん…

やれやれ金曜日

今、一番やりたいことは?と聞かれたら、「心ゆくまで眠ること」と答えたい自らが、とても悲しい週の終わり、そして、週末の始まり。 疲れてるんだなぁ、ヨシヨシzabbon。 今週始めに体調を崩し、半日お休みしたものの、あとは言うこと聞きたがらない体をね…

変わり白玉だんご

2週間前の今日は確か三連休で、バッカみたいに暑くて、どこにも行く気にならなかったくらいだったのに、今は10月を通り過ぎて、11月の気温先取り状態。 これは大変。うかうかしていると冬になっちゃう、半分残っている白玉粉を食べてしまわないと、凍え…