さて、くだんの手作りジンのその後。 つい先日まで、この状態のものを、次は蒸留器で蒸留しなければならないと思い込んでいたので、おっくうでついつい放置しておりました。 でも、それは勘違いだと言うことがわかり、早速飲んでみました。ただし、やはり、…

今日のニュースでは、ここ最近の猛暑を「単に暑いのではなく、災害ととらえて熱中症対策をしましょう」と言っていました。 んな、大げさな。しかし、その言葉に大きく頷きたくなる本日の暑さでした。この暑さにも関わらず、会社まで４５００歩の朝のウォーキ…

先日、カワチヤさんからジュニパー・ベリーを買いました。黒いタピオカに似ていて丸くてかわいいし、どんなもんだか見てみたかった、ということが購入動機にあります。 なので、これを使って「ジン」を作ろう、と思いついたのは、それが手元に届いてからのこ…