お初もの 〜スイカ〜

今年のお初もの。黄色い小玉スイカ。これを半分に切って、スプーンですくって頂く。庶民のささやかだけど、えもいえない贅沢ではなかろうか。
ちょっとまだ甘みが薄い感じがするけど、初夏のスイカはこんなもの。これから暑くなるのと一緒に、どんどん甘くなるし味も濃くなる。これが冷蔵庫に入っていると暑い日々も、是幸いなり。