2006-01-26から1日間の記事一覧

3行レシピで作る居酒屋おつまみ3行レシピでつくる居酒屋おつまみ (青春文庫)作者: 検見崎聡美出版社/メーカー: 青春出版社発売日: 2005/11/01メディア: 文庫この商品を含むブログ (9件) を見る

この本、全部のレシピが3行で終わっているんです。 まるで私のためにあるかのようなレシピ本。 例えば、タコわさび。 1.ゆでだこの足2本はぶつ切りにする 2.わさび漬けに醤油を2〜3滴落として混ぜる。 3.ゆでだこを2であえる。 知ってはいるけど…

うなぎ

最近、寒いので、スタミナでもつけようと、今日はうなぎにしました。 うなぎは夏だけのものではないんだ、うん。でも、ひさしぶり。ぱくっと口に入れると、ふくよかな香りが立ち上り、ついうっとりしてしまいそうなところを乗りこえ、ギュッと噛むと適度な弾…