ここ数年では珍しくなくなったが、７月の始めだというのに台風が近づいてきている。３号なんだそうだ。今週末には沖縄にさしかかるそうだ。 そう思うと、沖縄に行ったのが先週でよかった。あのきれいな海が見れないなんて、さぞかし寂しいだろう。 そして、…

昨日の晩ご飯は、餃子鍋。 …つくづく、季節感のない料理で食卓を飾るのが好きなんだと思う。 しかし、これがとてもウマイ。しかも簡単。 カラクリは冷凍ギョウザ。これを煮立てた中華スープの中に放り込んで、野菜と一緒に１０分くらいグツグツさせる。簡単…