料理というのは、いざ食した時の実感もさることながら、実は、事前の期待感や、メニューに対する高揚感の方が、その味をひきたてるのではないかと思います。 もつ煮込み。 冬ならではの料理です。居酒屋で注文すると、間髪入れずにすぐ出てくるすぐれもの。…
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