日本には、うまさの面では他の追随を許さぬジャポニカ米がありますが、アジア各国だって負けてません。世界に誇るインディカ米があります。そして、このインディカ米を一番おいしく食べる食べ方は、おそらくこれ、海南チキンライスではないかと。 一見、主役…
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