今月初めに見つかった、くちばしに釣り糸が絡まり衰弱していた沖縄のクロツラヘラサギが、今日、無事に保護されたそうで、本当にホッとしました。ニュースソース等々によると、 助けたのは環境省那覇自然環境事務所（かの山階鳥類研究所が環境省の委託を受け…

昨日、お湯の中に咲くお茶のお花の話を書きましたので、香港のお茶の話をもう一つ。横浜中華街でも買い求めたこともある八宝茶です。 お茶のお店に入った時に、それらしきものが見あたらなかったので、お店の人に筆談で「八宝茶はありませんか？」と質問して…